炎炎夏日餐桌上凉菜不能少教您7道凉拌小菜一周7天不重样

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利用风能的好处,水能和风能利用,人类利用风能的历史ppt　　今天是二十四节气的“芒种”，这个时节温度会持续上升，湿度也会加大，让人感觉“又闷又热”的季节即将到来。天气升温后，人们的食欲会降低，餐桌上的凉拌菜总是最受欢迎，清凉解暑又开胃，今天介绍7道凉拌小菜，一周7天不重样，关键做法简单，很适合现在的季节。

　　利用风能的好处,水能和风能利用,人类利用风能的历史ppt4.烧一些热油，浇在辅料上，用油温激出香味，再加入白糖、生抽、香醋、食盐、香油，把调料充分搅拌均匀后备用。

　　5.鸡蛋液淋入平底锅内，慢慢晃动使鸡蛋液铺满整个锅面，煎至两面焦黄后盛出，冷却备用。

　　3.锅内加入植物油，开小火下入花生米，大约4分钟左右，炒至颜色加深后控油捞出。

　　5.锅内烧一锅开水，下入木耳焯水1分钟，捞出后再下入青椒粒，把青椒粒烫10秒钟即可。

　　7.把木耳、花生、青椒粒放入碗中，加入白糖、生抽、香醋和花椒油，再加入蒜末，把所有食材和调料搅拌均匀即可。

　　6.锅内烧一锅开水，加入食盐增底味，淋入许植物油，这样利于焯水，然后下入杏鲍菇、胡萝卜焯水一分钟。

　　3.大蒜切成蒜末放入碗中，再加入红辣椒，烧一些热油浇在辅料上，再加入食盐、白糖、香醋、生抽、香油，把调料搅拌均匀。

　　4.烧一锅开水，下入干豆腐，烫30秒，去除干豆腐的豆腥味，焯水后捞到凉白开内，可以让干豆腐保持柔韧的口感。

　　3.大蒜切成蒜末，放入碗中，加入食盐、生抽、香醋、食盐、香油、红油，把调料搅拌均匀。

　　5.再用锅内开水，下入木耳焯水一分钟，下入青红椒烫10秒，焯水完成后过凉水。

　　5.大蒜切成蒜末放入碗中，烧一些热油浇在蒜末上，再加入孜然粉、香油、香醋、白糖、生抽、食盐、熟白芝麻，把调料搅拌均匀。

　　1.锅内加入植物油，开小火下入花生米，大约4分钟，炸至颜色加深后控油捞出。

　　4.把花椒油浇在蒜末上，用油温激出香味，再加入生抽、蚝油、香醋，把调料充分搅匀。

　　5.锅内加入清水烧开，下入菠菜焯水一分钟，菠菜焯水可以去除草酸，焯水后捞到凉白开内。

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